Kleine kaart vanaf 5 juni

 

Ontbijt 9:00 – 11:30

Croissant
Met roomboter
2,50
Croissant
Met kaas of huisgemaakte jam
3,50
Griekse yoghurt
Met granola, met vers fruit of met beide
3,50/4,00
Toast
Keuze uit kaas, ei, ham, of huisgemaakte jam
3,50
Tosti
Met ham en jonge kaas
4,50
High breakfast reserveren gewenst
Met vers gebakken croissant, wit en bruin toast, kaas, truffelsalami en huisgerookte zalm, jam, honing, gekookt ei en Griekse yoghurt met granola
10,00

Lunch 12:00 -15:00

Ambachtelijk gemaakt luchtig zuurdesembrood met

Carpaccio
Met Parmezaanse kaas, pesto vinaigrette, rucola en basilicummayonaise
9,00
2 Kwekkeboom
Croquetten met mosterdmayonaise 
8,50
Club Sandwich
Met gerookte kip, spek en kaas
11,00
Boerenomelet
Met seizoensgroenten
9,00
Brioche
Met rivierkreeft salade
11,50
12 Uurtje
Brood met huisgerookte zalm, brood met carpaccio, brood met een Kwekkeboom croquette en een kopje soep
13,50
Hamburger van Black Angus
Op brioche, met ingemaakte ui, bacon, oude kaas en truffelmayonaise
Supplement eendenleverkrullen 4,50
15,00
BdB Tosti Ham en kaas
Wit zuurdesem met San Daniele ham, Boerentruffelkaas, tomaat en tomatenchutney
8,50
BdB Tosti Zalm en mozzarella
Wit zuurdesem met huisgerookte zalm, roomkaas, mozzarella en basilicummayonaise
8,50

Salades geserveerd met luchtig zuurdesembrood
Liever frites? Standaard frites (+2,-) of verse frites (+3,-)

Makreel
Met gedroogde tomaat en koolrabi
11,50
Avocado
Met diverse radijs soorten
11,50
2 Gangen Lunchmenu:
Vraag de bediening naar onze special!
23,50