KLEINE KAART

Ontbijt (08:30-11:30)

Croissant
met boter
2,50
Croissant
met kaas of huisgemaakte jam
3,50
Griekse yoghurt
met muesli, met vers fruit of met beide
3,50/4,00
Toast
met kaas, ei, ham, of huisgemaakte jam
3,50
BdB ontbijt
Croissant met jam, koffie, verse jus en toast met ham/kaas OF Griekse yoghurt met Alpen muesli
12,50

Lunchkaart (12:00-15:00)

Ambachtelijk gemaakt luchtig zuurdesembrood met:
Pata Negra, gepocheerd ei 8,00
Uitsmijter, boerenham, truffelkaas 8,00
2 Kwekkeboom croquetten 8,00
Huisgerookte zalm, komkommer, hangop van dragon 8,00
Pecorino, hangop van biet 8,00
BdB Tosti op witte zuurdesem, San Daniele ham, boeren truffelkaas, tomaat 8,00
Salade met:
Geserveerd met luchtig zuurdesembrood
Zacht gegaard buikspek, bloemkool, granny smith 11,00
Gamba’s in tempura, galia meloen, kerriemayonaise 11,00
Pompoen, witlof, radijs, hangop 11,00
 

Kinderkaart

Tomatensoep 3,50
Lasagne 7,00
Witte risotto met parmezaan 7,00
Bavette steak (90 gram) met frites en salade 8,50