KLEINE KAART

Ontbijt (08:30-11:30)
Croissant met boter	2,50
Croissant met kaas of huisgemaakte jam	3,50
Griekse yoghurt met cruesli, met vers fruit of met beide	3,50/4,00
Toast met kaas, ei, ham, of huisgemaakte jam	3,50
BdB ontbijt Croissant met jam, koffie, verse jus en toast met ham/kaas OF Griekse yoghurt met cruesli	12,50

Lunchkaart (12:00-15:00)
Ambachtelijk gemaakt luchtig zuurdesembrood met:
Huisgerookte zalm, avocadosalade	9,00
Carpaccio, parmezaan, pijnboompitten, pesto	9,00
2 Kwekkeboom croquetten, mosterdmayonaise	8,50
Omelet, chorizo, pompoen	8,50
BdB Tost zalm, huisgerookte zalm, roomkaas, mozzarella, basilicummayonaise	8,50
BdB Tost ham, witte zuurdesem, San Daniele ham, truffelkaas, tomaat, chutney van tomaat	8,50
Salade met: Geserveerd met luchtig zuurdesembrood
Gerookte kip, schuim van dragon	10,50
Kabeljauwwang in tempura, biet, appel	10,50
Oosterse salade, gepocheerd en gefrituurd ei	9,50
Kinderkaart
Tomatensoep	4,00
Lasagne	7,50
Witte risotto met parmezaan	7,50
Bavette steak (90 gram) met frites en salade	9,50