KLEINE KAART

Ontbijt (08:30-11:30)
Croissant met boter	2,50
Croissant met kaas of huisgemaakte jam	3,50
Griekse yoghurt met cruesli, met vers fruit of met beide	3,50/4,00
Toast met kaas, ei, ham, of huisgemaakte jam	3,50
BdB ontbijt Croissant met jam, koffie, verse jus en toast met ham/kaas OF Griekse yoghurt met cruesli	12,50

Lunchkaart (12:00-15:00)
Ambachtelijk gemaakt luchtig zuurdesembrood met:
Huisgerookte zalm met biet en limoenmayonaise	9,50
Carpaccio met parmezaan en pesto	9,00
2 Kwekkeboom croquetten met mosterd	8,50
Uitsmijter met San Daniele ham en Boerentruffelkaas	9,00
BdB Tost Zalm met huisgerookte zalm, roomkaas, mozzarella en basilicummayonaise	8,50
BdB Tost Ham met San Daniele ham, Boerentruffelkaas, tomaat en tomatenchutney	8,50
12 Uurtje met de dagsoep, brood met huisgerookte zalm, brood met carpaccio en een Kwekkeboom croquet	13,50
Salade met: Geserveerd met luchtig zuurdesembrood of met frites (+2,-)
Zacht gegaarde kabeljauw met gefrituurde zuurkool en kruidenvinaigrette	10,50
Kalfssukade met brioche toast, zoetzure groenten en hollandaisesaus	11,50
Feta met compote van ui, biet en balsamico	9,50
2 Gangen Lunchmenu: vraag de bediening naar de special!	23,50
Kinderkaart
Tomatensoep	4,00
Lasagne	7,50
Witte risotto met parmezaan	7,50
Bavette steak (90 gram) met frites en salade	9,50