Kerstmenu

Menu voor thuis

In de laatste persconferentie is besloten dat wij tot 14 januari moeten sluiten.
Speciaal voor de mensen die thuis lekker kerst gaan vieren bereiden wij het 4 gangen Kerstmenu voor thuis!

Tonijn en zalm
Gerookt, met bereidingen van biet en granny smith en dragonmayonaise

Risotto
Met truffel, gepocheerd ei, stoof van rund, paddenstoelen en hollandaisesaus

Herten steak
Met crème van pastinaak, rode kool, stoofpeer en jus van kruidkoek en sinaasappel

Lemon Pie
Met vers fruit en bosbessensaus

Bestellen

Het menu is af te halen

  • vrijdag 24 december tussen 15:00 – 17:00
  • Zaterdag 25 december tussen 11:00 en 17:00
  • Zaterdag 26 december tussen 11:00 en 17:00

Stuur je mail met bestelling en gewenste afhaaltijd naar Wiete@debrouwerij.nl
Bestellen kan tot en met 21 december.

Kosten

Het 4 gangen Kerstmenu kost € 47,50

Bereiding

Het voor- en nagerecht zijn ‘ready to eat’.
Het tussen- en hoofdgerecht moet worden verwarmd. Een beschrijving vind je uiteraard bij de menubox.

Eet smakelijk!